-
做凉拌藕片,一焯水就发黑?教你2个诀窍,藕片白净爽脆,不发黑
做凉拌藕片,一焯水就发黑?教你2个诀窍,藕片白净爽脆,不发黑莲藕是冬季上市的时令菜,营养丰富,口感爽脆,受到很多人的喜爱。莲藕富含植物蛋白、铁、维C、膳食纤维等营养,可以清热凉血、......
-
再贵也要吃!11月正大量上市, 一润肺, 二化痰, 三排毒, 错过真可惜!
转眼11月入冬,天气一天比一天干燥,早晚温差还大,家里老人孩子,总容易喉咙干、咳痰多,整个人也没精神。其实不用急着吃药,应季的“宝藏蔬菜”,早就上市了——就是芥菜!别看它常见,营养......
-
家庭版芋儿鸡的做法,鸡肉鲜香麻辣,芋头软烂入味,汤汁都炫完了
在家中烹饪是一种无与伦比的享受,尤其是当你设法将一道传统美食变成家庭版的佳肴时。今天,我将与你分享家庭版芋儿鸡的烹饪秘诀,这是一道将鸡肉的鲜香和芋头的软烂完美融合的佳肴,再加上那麻......
-
美食推荐:秘制私房仔排、香兰叶炸鸡、清油火锅制作方法
图片来源于网络侵删秘制私房仔排原料:猪排骨24斤。调料:自制卤汁30斤,自制蒜蓉酱100克。制作:1、猪肋排改成15厘米见方的块,再切十字花刀,入流水冲洗去掉表面的污油血渍。2、......
-
馄饨皮不用买了,教你在家轻松做,薄如纸,超筋道!
我最喜欢吃馄饨了,无论是清晨的一碗热腾腾的馄饨汤,还是夜晚小吃摊上的一盘香辣馄饨,都能让人感到无比满足。而制作馄饨的关键之一,便是那张薄如蝉翼、口感筋道的馄饨皮。市面上售卖的馄饨皮......
-
大冷天别忘了这四道美味!家常菜谱分享,带给你暖意和满足的享受
天来了,气温骤降,人们纷纷穿上了厚重的衣物。在这个寒冷的季节里,我们的饮食也需要做出相应的调整。今天,我来为大家介绍四道适合冬天吃的家常菜,它们不仅好吃美味,还能解馋,让你的冬天不......
-
自己不知道吃什么菜?推荐几款家常菜,学会自己在家做好吃又下饭
天天不知道在家做什么饭菜,今天给大家分享几款适合在家做的饭菜,做法简单,每道菜都会让人流口水,和米饭是绝配,让你多吃一碗饭,收藏好,学着做,不用为每天做饭而发愁了,厨房小白也能轻松......
-
用一把亚麻籽,做了馒头和小餐包、亚麻籽卷饼,一举三得。
亚麻籽,这可是好东西,据《本草纲目》载:“服食亚麻百日,能除一切痼疾;服食亚麻一年,身面光洁不疾;服食亚麻二年,白发返黑;服食亚麻三年,落齿更生。”且不论是否有奇效,味道还真不赖!......
-
分享3道人见人爱的小炒菜,荤素均衡有营养,上菜还特别快
作为厨房新手来说多学几道小炒菜是最容易的,也很快能建立起做菜的信心和熟练度,做出来的菜一点也不会难吃,相反的这样的小炒菜能做到人见人爱,比如我今天跟大家分享的这3道菜,荤素均衡有营......
-
暖身暖心,冬季必吃:3款炖菜,健康过冬!
冬季来临,天气逐渐变得寒冷,人们开始注重进补养生。在这个季节里,选择合适的食材,制作出美味可口的炖菜,不仅能够为身体提供所需的营养,还能够暖身暖心,帮助我们度过寒冷的冬季。图片来源......
-
天冷,建议中老年人:多吃这碱性蔬菜,调节平衡,增强身体素质
入冬后,北方不少家庭都会囤上一些应季或者方便耐存储的蔬菜,像大白菜、萝卜那可是囤菜榜的冠军和亚军,当然那些耐存放的山药、土豆等也是不能放过的。图片来源于网络侵删特别是土豆,在炖排......
-
冬日好粥,温暖全家人的胃 系列2
图片来源于网络侵删芦笋虾仁粥食材:芦笋(6根)、虾仁(100g)、大米(大半杯)、姜丝、橄榄油、盐、料酒、白糖、黑胡椒粉、芝麻油步骤:1、大米洗净,滴几滴橄榄油腌制。虾仁用盐,白......
-
中国5大长寿食物,鱼只能排第二,第一名你天天吃!
阅读之前,麻烦用你发财的小手点点"??",创作不易,感谢大家的支持!每日更新更多优质内容生活里藏着不少“长寿密码”,很多常见食材看似普通,却是滋养身心的好帮手。今天就来揭秘中国5大......
-
南瓜糖饼这样做才好吃,不加水不用面粉,外酥里糯,一顿6个不够
南瓜不仅营养丰富,还能制作出各种美味佳肴。今天,我要给大家介绍一款特别的南瓜美食——南瓜糖饼。这款糖饼不仅色泽金黄诱人,而且口感外酥里糯,不加水不用面粉,绝对让你一吃难忘!图片来源......
-
丝滑香甜的牛奶炖蛋,在家轻松搞定的治愈美食
周末午后,阳光慵懒地洒在客厅,我窝在沙发上,肚子开始咕咕抗议。想吃点甜的又不想出门,这时,脑海里突然浮现出牛奶炖蛋的模样,那嫩滑的口感、香甜的味道,简直是治愈味蕾的神器。今天就给大......

