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饭店鸡腿惊现蛆虫:食品安全警钟再次敲响

刚咬下去就感觉味道不对"——王先生发现炸鸡腿里爬满活蛆的画面引发轩然大波,涉事快餐店后厨被查封,监控拍下厨师将变质鸡腿油炸全过程。这场蛆虫危机不仅摧毁了品牌信誉,更让消费者质问:当食品安全要靠顾客"咬出来"才能发现,我们还能放心吃什么?...

刚咬下去就感觉味道不对"——王先生发现炸鸡腿里爬满活蛆的画面引发轩然大波,涉事快餐店后厨被查封,监控拍下厨师将变质鸡腿油炸全过程。这场蛆虫危机不仅摧毁了品牌信誉,更让消费者质问:当食品安全要靠顾客"咬出来"才能发现,我们还能放心吃什么?

饭店鸡腿惊现蛆虫:食品安全警钟再次敲响

当王先生咬下第二口炸鸡腿时,突然发现断裂的骨腔内密密麻麻爬动着白色蛆虫,这个令人作呕的画面被手机镜头清晰记录下来。事发昨晚7点,某连锁快餐店因这起食品安全事件被推上风口浪尖,市场监管部门已连夜查封涉事门店的后厨。

"刚咬下去就感觉味道不对。"视频里王先生的声音微微发颤。放大后的特写镜头显示,至少十余条活蛆在酥皮下蠕动,鸡腿横截面呈现异常灰绿色。据了解,该批次鸡腿是门店当天早间接收的冷冻食材,但储存温度记录仪显示,过去三天冰柜曾多次出现温度异常报警。食品安全专家指出,这种情况通常源于解冻后二次冷冻的违规操作,"蛆虫卵在第一次解冻时就开始孵化"。

涉事门店玻璃门上已贴满"停业整顿"的封条,而更令人忧心的是店员私下透露:"最近半个月压缩机老是出问题,店长说'撑到月底换新设备'。"这个细节暴露出餐饮行业普遍存在的侥幸心理。执法人员在冷藏柜底层还发现了标注"待处理"的变质食材,监控画面拍下厨师将发绿鸡腿裹上厚重面衣油炸的全过程。

事件发酵后引发连锁反应:外卖平台紧急下架该品牌所有炸鸡类商品,创始人出面鞠躬道歉的视频点赞超百万,却有眼尖网友发现道歉背景里的厨房依然摆放着相同型号的问题冰柜。这场蛆虫危机不仅摧毁了一个快餐品牌多年积累的口碑,更让消费者对餐饮行业的信任跌至冰点——当最基本的食品安全都要靠顾客"咬出来"才能发现,我们究竟还能放心地把什么吃进肚子里?

作者声明:作品含AI生成内容

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