11月12日,瑞安。随着瑞安“传家锅”的走红,不少网友纷纷留言,表达对瑞安“传家锅”材质的关注,并建议使用316不锈钢。那么到底该如何选择锅具材质呢?
网友建议用316不锈钢,最终厂家却选择304。瑞安市不锈钢行业协会会长李式通介绍,304已经够用了,316成本贵一倍。“现在304(不锈钢)1.3万元/吨,316(不锈钢)是在2.5万元/吨左右。用304是因为成本相对会低一点。”事实上,304与316不锈钢之间并无绝对的“优劣”,更多的是“适用场景”的区别。两者均为食品级材质,304性价比更高,既能够完全满足锅具的使用需求,又价格更亲民,是大众消费的首选。
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