今天给各位分享巧克力布朗尼的做法的知识，其中也会对巧克力布朗尼的做法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

松软布朗尼的做法

布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。布朗尼的营养价值-布朗尼的做法 布朗尼的营养价值 功效主要有调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、补充体力。

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布朗尼蛋糕 布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。

摘要：布朗尼蛋糕是一种巧克力蛋糕，以坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等原料制成，既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，滋味湿润绵密。

关于布朗尼蛋糕的由来，有一个有趣的故事。据说一位黑人老奶奶在制作松软巧克力蛋糕时，忘记先打发奶油，结果做出来的蛋糕意外地湿润绵密。这一意外的“失败”作品，却成为了布朗尼蛋糕的起源。

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布朗尼的做法

浓情布朗尼的做法如下：准备食材：基础材料：黑巧克力150克（建议使用可可含量60%以上的苦甜巧克力）、无盐黄油120克、细砂糖100克（可根据口味增减）、鸡蛋2个（常温）、低筋面粉80克、可可粉20克（增加巧克力风味）、盐1克。

制作步骤： 打发鸡蛋：将5个鸡蛋打入盆中，加入糖略拌匀，然后隔水加热边搅拌，直到手摸不会烫手的温度时离火，接着隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。 溶化巧克力与黄油：将巧克力切成小块，黄油也切成小块，隔水加热直至溶化，加入朗姆酒后，再倒入全蛋糊中拌和。

燕麦布朗尼的做法如下：准备原料 低筋面粉100g 牛奶100ml 无糖可可粉18g 红糖粉35g 泡打粉2g 无盐黄油15g 燕麦片适量 制作面糊 混合干料：将低筋面粉和泡打粉过筛后加入料理盆中，再将可可粉也过筛加入，确保所有干料混合均匀。 加入红糖：将红糖粉倒入料理盆中，与干料混合。

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制作步骤： 打发鸡蛋和糖：将5个鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，搅拌均匀。隔水加热并搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，然后用打蛋器打发至乳白浓稠状。 制作巧克力糊：将黑巧克力和无盐奶油切成小块，隔水加热直至溶化。加入白朗姆酒，再倒入全蛋糊中拌和。

食材：低筋粉45克、无盐黄油60克、法芙娜黑巧克力80克、牛奶15毫升、细砂糖50克、朗姆酒15毫升、鸡蛋1个、核桃仁45克、泡打粉1/2小勺。烤箱上下火170度预热5分钟后，将生核桃仁放入烘烤6-7分钟，烤出香味，然后掰碎备用。黄油、巧克力同放入盆中，隔水热融化成为混合液。

布朗尼的做法如下：材料准备 a组材料：无盐奶油150g、细砂糖100g。 b组材料：黑巧克力150g、鸡蛋3个。 c组材料：低筋面粉150g、无糖可可粉20g、泡打粉1/2t、小苏打粉1/4t。 d组材料：碎杏仁50g。 其他：20×20cm方形烤模，油纸。

豆渣巧克力布朗尼怎么做好吃?

将豆渣加入巧克力糊中，搅拌均匀。将面粉、可可粉、泡打粉和小苏打粉过筛后，慢慢倒入巧克力糊中，轻轻搅拌均匀，避免面团过于结实。烘烤：将调好的面糊倒入8寸的方形蛋糕模中。表面撒上一些碎核桃。将模具放入预热至180度的烤箱中，烘烤大约20到25分钟，直到布朗尼表面呈现金黄色且微微裂纹。

巧克力布朗尼怎么做?

1、白巧克力布朗尼的制作方法如下：所需材料： 主料：白巧克力75克，牛奶15毫升，黄油40克 辅料：高筋面粉20克，奶粉6克，蛋清30克，杏仁片10克，细砂糖30克 制作步骤： 准备材料：将所有需要的材料准备好。

2、食材：贝圣薇巧克力布朗尼预拌粉350克，牛奶125克，黄油80克，鸡蛋1个。制作方法：今天这款巧克力布朗尼是采用的贝圣薇巧克力布朗尼预拌制作的，不用额外配制可可粉和巧克力等粉类，这预拌粉里已经配好了，而且还附带了纸盒，模具也无需自备了。实在太方便了。粉黄油提前拿出切成小块，室温软化。

3、材料 半糖巧克力180g，薄荷巧克力130g，奶油180g，砂糖220g，鸡蛋3颗，无糖可可粉40g，低筋面粉80g，核桃80g 做法 将半糖巧克力（切块）及奶油隔水加热融化，均匀搅拌后，放凉备用。将鸡蛋与糖打发至蛋液泛白。加入已降至室温的【步骤1】，轻柔搅拌至混合均匀即可，避免破坏蛋液间的气泡。

4、材料：黑巧克力 55g、黄油 55g、鸡蛋 2个、盐 1/8勺、砂糖 50g、香草精 2-3滴、面粉 65g、核桃仁 50g、朗姆酒或者咖啡酒 做法：将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。这样做出来的布朗尼比较香。否则有核桃的涩感。

5、前言 巧克力布朗尼，是我儿子喜欢的蛋糕，不敢常做，怕甜食吃太多，可儿子提出想吃，于是就动手啦，做好后就立即被儿子干掉1/3。

6、鸡蛋：3个（室温）香草精：1茶匙 中筋面粉：85克 可可粉：30克 盐：一小撮 核桃或碎坚果（可选）：适量 工具准备：烤箱 搅拌碗 电动打蛋器或橡皮刮刀 烤盘 烘焙纸 筛子 制作步骤：预热烤箱：将烤箱预热至175°C（350°F）。准备烤盘：在烤盘底部铺上烘焙纸，便于布朗尼成型后取出。

好吃的巧克力布朗尼蛋糕的做法/怎么做

1、制作步骤： 打发鸡蛋：将5个鸡蛋打入盆中，加入糖略拌匀，然后隔水加热边搅拌，直到手摸不会烫手的温度时离火，接着隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。 溶化巧克力与黄油：将巧克力切成小块，黄油也切成小块，隔水加热直至溶化，加入朗姆酒后，再倒入全蛋糊中拌和。

2、放入核桃、葡萄干、板状巧克力。改用橡皮刮刀，搅拌均匀。倒入模具中，轻轻磕几下模具，让表面平整。撒上装饰用的核桃，放入烤箱烘烤35~40分钟。烘烤完毕后，提起油纸，慢慢脱模，放在蛋糕架上散热。大功告成，味道浓郁的巧克力搭配核桃布朗尼蛋糕就做好了。

3、诱人布朗尼蛋糕的做法如下：所需材料： 黑巧克力80g 高筋面粉65g 低筋面粉65g 可可粉35g 鸡蛋3个 核桃仁适量 砂糖100g 黄油75g 盐1g 制作步骤： 熔化巧克力和黄油：将切碎的黑巧克力和黄油放入一个碗中，使用隔水加热法将其熔化，搅拌均匀备用。

4、制作步骤： 打发鸡蛋和糖：将5个鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，搅拌均匀。隔水加热并搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，然后用打蛋器打发至乳白浓稠状。 制作巧克力糊：将黑巧克力和无盐奶油切成小块，隔水加热直至溶化。加入白朗姆酒，再倒入全蛋糊中拌和。

巧克力布朗尼的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力布朗尼的做法和配方、巧克力布朗尼的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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