最近天气渐凉,姐妹们有没有觉得手脚冰凉、气色不佳呢?今天就给大家分享一道超级适合女生吃的自制小甜点——红糖糯米丸子!软糯香甜又好吃,绝对是秋冬季节的养生佳品哦!
这道红糖糯米丸子,真是好处多多呢!Q弹软糯的小圆子被浓浓的红糖酱包裹,再撒上一点芝麻,糯叽叽的满嘴都是芝麻香~
吃起来口感滑嫩、一碗下肚真的真的太舒服啦!尤其是姨妈期来一碗,简直是暖身暖胃的神器啊!
图片来源于网络 侵删01 食材清单
糯米粉红糖黑芝麻就是这么简单,三种食材就能做出让人欲罢不能的小甜点,是不是很心动呢?
02 制作流程
将糯米粉加水揉成光滑的面团,搓成小圆子。把小圆子放入沸水中煮熟,浮起后再煮2-3分钟。同时准备锅中熬制红糖水。将煮好的糯米丸子捞出,放入熬好的红糖水中。最后撒上黑芝麻,美味的红糖糯米丸子就完成啦!
图片来源于网络 侵删03 成品口感
软糯Q弹!糯米丸子吸收了红糖的甜美,外表晶莹剔透,咬一口满嘴香甜。
黑芝麻的点缀不仅增添了香味,还让整道甜品更有层次感。吃起来软糯香甜,满满的幸福感!
04 温馨提示
糯米粉和水的比例要适中,不要太干也不要太湿,以揉成光滑的面团为准。煮糯米丸子时要注意火候,煮太久会散,刚好浮起后再煮2-3分钟就可以了。红糖可以根据个人口味调整甜度,喜欢吃甜的可以多加一些。如果想让口感更丰富,可以在糯米丸子里面包入花生碎或者芝麻馅。姨妈期的姐妹们可以多吃一些,补血暖宫效果棒棒的!
图片来源于网络 侵删这款红糖糯米丸子,不仅美味,还兼具养生功效,简直就是忙碌生活中的小确幸!
软糯Q弹,姨妈期必备!超好吃的!!!
女孩子们千万要给自己安排上,尤其是气血虚、手脚冰凉的姐妹,都去给我做!
如果吃着还不错的话,记得分享给身边的闺蜜们哦~让我们一起甜甜暖暖、美美哒起来吧!
编辑:陈方
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