本篇文章给大家谈谈烤箱鲈鱼怎么做好吃窍门,以及烤箱烤鲈鱼的温度和时间对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
嫩烤鲈鱼怎么做好吃
1、嫩烤鲈鱼的做法如下:所需食材: 主食材:鲈鱼1条,生菜1颗。 配料:味达美臻品料酒2勺,味达美臻品蚝油3勺,味达美味极鲜酱油3勺,花椒10克。制作步骤: 调制烧烤汁:取一个碗,倒入2勺味达美臻品料酒、3勺味达美味极鲜酱油和3勺味达美臻品蚝油,搅拌均匀备用。
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2、将腌制好的鲈鱼放入冰箱冷藏腌制2小时,如果能冷藏一晚上会更入味。烤制鲈鱼:取一张锡纸,将腌制好的鲈鱼放在上面。锡纸周围折起成船状,将剩余的烧烤汁淋在鱼身上。将包好的鲈鱼放在烤盘上,放入预热至200°C的烤箱中烤制15分钟。
3、烤箱鲈鱼好吃的制作方法如下:食材准备 鲈鱼1条:选择新鲜的鲈鱼,确保肉质鲜嫩。土豆1个:切成薄片或条状,用于烤鱼时的配菜。洋葱半个:切丝,增加烤鱼的香味。藕半个:切片,同样作为烤鱼时的配菜。葱、姜适量:用于腌制鲈鱼,去腥增香。
4、将腌制好的鲈鱼取出,放在烤盘上,烤盘可以铺上锡纸并涂抹一层橄榄油,以防鱼肉粘盘。在鱼身上涂抹一层橄榄油,这样可以使鱼肉在烤制过程中保持湿润。将烤盘放入预热好的烤箱中,根据鲈鱼的大小和厚度,烤制时间大约为20-30分钟。
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