今天给各位分享枧水粽枧水与米的比例的知识，其中也会对枧水粽子的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
枧水粽枧水与米的比例
问题描述不太清楚，是用一瓶300毫升的枧水泡糯米吗？那碱水太多了！肯定苦。
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糯米泡一夜。07 花生米（炒过的别有风味）、豇豆米或绿豆：泡6小时以上，温水泡较快，关键是要吸足水分。08 煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。
包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水。每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。
关于枧水粽枧水与米的比例和枧水粽子的做法和配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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