本篇文章给大家谈谈开县的特产是什么，以及开县的土特产对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

重庆开州十大特产

开县春橙：这是经过多年精心培育的开县特有的晚熟柑橘品种，荣获国家工商总局商标局认证的地理标志证明商标，被誉为“中华名果”。该橙汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长，营养丰富，品质优良。 开县水竹凉席：作为优质的居家用品，它以当地产的竹为原料，经过一系列物化处理和精细编织而成。

（图片来源网络，侵删）

开县春橙：是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种，经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标，并被评为“中华名果”，具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。

开州十大美食包括： 开州大混蒸 以多种优质肉品和新鲜时蔬为主料，盛于特制竹编笼中高温混蒸，口感丰富，回味无穷。 汉丰湖生态鱼 产于汉丰湖，肥美味佳，多样的烹饪方式使其成为一道特色美食，让人记住开州的山水。

开州十大碗是民间传统宴席，包含八个大菜、两个汤，讨“十全十福”之彩，菜品丰富多样，有头碗、粉条炖鸡、肘子、坨子鱼等。冰薄月饼历史悠久，已有300多年历史，是开州的传统特产，食之松脆、清香甜蜜。

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南门红糖：产于开州区南门镇，是当地的传统手工土特产，2016年被评定为重庆市非物质文化遗产。开县锦橙：多次被评为“优质农产品”、“名牌农产品”，渝开牌锦橙还获得国家绿色食品标志认证。

开州十大小吃包括：萝卜丝粑：将鲜嫩红萝卜切丝拌上调料，裹面粉糊炸制而成，外焦内嫩，香绵可口。连渣闹儿：用黄豆磨浆煮熟，加入南瓜藤尖等调料制成，营养丰富，可口饱腹。麻花与鸡脑壳：麻花是历史悠久的小吃，鸡脑壳则是用湿面炸制的状似礼帽的食品，干吃泡吃均可。

开州有哪些特色

1、美食特色开州大混蒸是当地标志性美食，号称“临江请客一大怪，桌上只上一道菜”，将多种肉类与蔬菜放入特制大蒸笼混蒸，融合众味，口感丰富。开州十大碗作为民间传统宴席，包含八个大菜、两个汤，寓意“十全十福”，菜品包括头碗、粉条炖鸡、肘子、坨子鱼等，体现地方饮食文化。

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2、冰薄月饼历史悠久，已有300多年历史，是开州的传统特产，食之松脆、清香甜蜜。此外，还有盛山桂花鸡（市级非遗美食）、古法紫水豆干（重庆市级非遗美食）、椒麻牛肉、桔香羊肉等特色美食。文化特色开州举子园承载着1800年汉丰人文积淀和“举子之乡”的厚重历史文化。

3、开州十大美食包括： 开州大混蒸 以多种优质肉品和新鲜时蔬为主料，盛于特制竹编笼中高温混蒸，口感丰富，回味无穷。 汉丰湖生态鱼 产于汉丰湖，肥美味佳，多样的烹饪方式使其成为一道特色美食，让人记住开州的山水。

4、重庆开州的特色主要包括冰薄月饼、水竹凉席、龙珠茶、香绸扇、南门红糖、木香以及春橙。冰薄月饼是开州的一大特色美食，发源于临江镇，历史悠久，距今已有400年的历史。其独特的制作工艺和口感使其备受喜爱，并被列为非物质文化遗产保护的对象。

5、开州美食丰富多样，有开州大混蒸、开州十大碗、冰薄月饼等；风俗方面，古代开州人风俗朴野，宴集以腊味、渍菜为尚。开州美食开州大混蒸：号称“临江请客一大怪，桌上只上一道菜”。

开州特产是什么

1、. 临江香扇：发源于重庆市开州区临江镇，始于清道光年间，拥有超过一百多年的历史。作为手工艺品，香绸扇是开县三绝之一，极具文化价值。

2、开州特产主要包括以下几种： 开县春橙 特点：大小适中，汁多味浓，酸甜适度，细嫩化渣，香醇悠长，口感极佳。受欢迎程度：深受消费者喜爱，品质优良。 开县水竹凉席 制作工艺：以本地所产的竹为原料，经过多道工序细致地编织而成。

3、开县春橙：是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种，经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标，并被评为“中华名果”，具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。

开州十大美食

开州十大美食包括： 开州大混蒸 以多种优质肉品和新鲜时蔬为主料，盛于特制竹编笼中高温混蒸，口感丰富，回味无穷。 汉丰湖生态鱼 产于汉丰湖，肥美味佳，多样的烹饪方式使其成为一道特色美食，让人记住开州的山水。 雪宝山药膳土鸡 将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻，具有活血养生的功效。

开州大混蒸：以开州本土多种优质肉品，配以新鲜时蔬，盛于直径约50cm特制竹编笼中，高温混蒸，口感丰富、回味无穷，充分体现了开州人包容开放的品质。汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖的生态鱼，肥美味佳，多样的烹饪方式，是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。

萝卜丝粑：将鲜嫩红萝卜切成细丝，拌好辣椒、花椒、胡椒粉及盐巴味精等调料，裹上面粉糊，用特制的折式铁勺盛着，放进油锅炸至面黄起壳，外焦内嫩，香绵可口。连渣闹儿：原是秋天尝新之时，将新产的黄豆泡胀磨浆，连渣带浆煮熟，放上盐巴调料，再加南瓜藤尖即成。

开州十大小吃包括：萝卜丝粑：外焦内嫩，香绵可口，由鲜嫩红萝卜切丝拌上调料后裹面粉糊炸制而成。连渣闹儿：营养丰富，原是农家将新产黄豆磨浆煮熟的食物，可加南瓜藤尖或花生等，口感可口饱腹。麻花与鸡脑壳：麻花香脆，是佐酒好菜；鸡脑壳状似礼帽，干吃泡吃均可，尤以海带汤泡着吃为佳。

开州十大美食包括：开州大混蒸：以多种优质肉品和新鲜时蔬混蒸而成，口感丰富，体现了开州人的包容品质。汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖，肥美味佳，多样的烹饪方式展现了开州的特色山水风味。雪宝山药膳土鸡：结合雪宝山山间土鸡与高山野生中药材烹制，香气扑鼻，具有活血养生的功效。

血粑则是县北农村过年时的传统美食。用糯米和大米打成米面，和猪血及多种调料调和后蒸熟而成，食用方式多样。霉豆卷与霉豆渣是开县铁桥镇的特产。霉豆卷经过发酵发霉后油煎食用，既可佐酒也可下饭。而神“豆腐”则是一种用斑鸠叶制作的特色食品，蘸上蒜泥、辣椒等佐料食用，清香可口。

开州十大小吃

开州酸辣粉：开州酸辣粉是一道经典的重庆小吃，以其酸辣可口的味道而受到喜爱。粉条选用优质的红薯粉制作，口感软糯，配以酸辣的汤底和各种配料，如豆芽、黄豆芽、豆腐皮等，味道鲜美。总之，重庆开州有许多值得游客品尝的特色美食，无论是火锅、小面、豆花还是烤鱼、酸辣粉，都能让人流连忘返。游客来到开州，一定不要错过这些美食的品尝机会。

老鸭汤：开州的老鸭汤以其独特的烹饪方法和浓郁的汤味而闻名。选用当地的老鸭，加入药材和其他配料慢火炖煮数小时，汤色金黄，营养丰富，具有很好的滋补作用。

开县的特色小吃和特产主要有以下几种：巴山腊瘦肉：这是巴山地区的传统美食，每年冬腊月腌制，腌制方法讲究，熏烤后风味独特，是招待宾客的必备食物。胡安太皮蛋：历史悠久，色泽鲜亮，味道好，没有浓烈碱味，价格便宜，深受大众喜爱，可以做成不同的菜肴。

特点：开县特色小吃，豆皮搭配鸡爪、鱿鱼、牛肉等***菜，原料不同烹饪手法也不一样，麻辣鲜香。霉豆卷与霉豆渣：特点：霉豆卷是开县铁桥镇的特产，将豆浆表面的豆油皮揭起裹成小卷儿发酵发霉而成；霉豆渣则是另一种发酵豆制品，具有独特风味。

提到开州美食，不能不提的便是那闻名遐迩的锦橙。开县，素有“橘子之城”、“锦橙之乡”的美誉，这里的橘子色泽鲜艳、果肉细腻、汁水丰富，让人回味无穷。开县凉面在本地人眼中，更是颇具风味的小吃。相比于重庆的凉面，这里的口感更为细腻，调味更加丰富，让人吃了还想吃。

重庆临江镇小吃？重庆临江镇有许多特色美食，以下是一些值得品尝的小吃： 冰薄月饼：冰薄月饼是重庆开州区的特产，起源于明、清时期。这种月饼皮薄馅儿足，口感酥脆，甜度适中，深受当地人喜爱。

开州特产

开县春橙：这是经过多年精心培育的开县特有的晚熟柑橘品种，荣获国家工商总局商标局认证的地理标志证明商标，被誉为“中华名果”。该橙汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长，营养丰富，品质优良。 开县水竹凉席：作为优质的居家用品，它以当地产的竹为原料，经过一系列物化处理和精细编织而成。

开县春橙：是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种，经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标，并被评为“中华名果”，具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。

产于汉丰湖，肥美味佳，多样的烹饪方式使其成为一道特色美食，让人记住开州的山水。 雪宝山药膳土鸡 将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻，具有活血养生的功效。 冰薄月饼 开县传统特产，已有300多年历史，选用多种原、辅料制成，松脆清香，甜蜜可口。

开州的特产主要包括以下几种：开县春橙：大小适中，汁多味浓，酸甜适度，口感极佳，深受消费者喜爱。开县水竹凉席：以本地所产的竹为原料，经过多道工序细致地编织而成。使用越久，席面越发柔软细腻，凉爽宜人，是夏季的理想床上用品。龙珠贡茶：清香味醇，甘甜生津，回味悠长。

开州特产主要包括以下几种：冰薄月饼冰薄月饼是开州区的特色美食，发源于临江镇，已有400年的历史。以其独特的制作工艺和口感，被开州区人民政府列为非物质文化遗产保护的对象。水竹凉席水竹凉席以其精美的图案和兼具的实用性与艺术性而著称，被誉为席中珍品，并被评为全国六大名凉席之一。

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