文欢网

中考720分转职高小伙全省专业第一

720分学霸弃普高转职高,两年后以烹饪状元身份敲开本科大门。他用648分全省第一的成绩证明:热爱比惯性更重要,刀锋下的汗水同样能劈开璀璨未来。...

720分学霸弃普高转职高,两年后以烹饪状元身份敲开本科大门。他用648分全省第一的成绩证明:热爱比惯性更重要,刀锋下的汗水同样能劈开璀璨未来。

在四川省荣县职业高级中学校的校园里,龚晟的名字如今已成为一种象征——关于勇气、选择与热爱的象征。

中考720分转职高小伙全省专业第一

这个曾经中考取得720分高分的少年,在众人期待的目光中,本该沿着普通高中的道路奔向重点大学,却在高二那年做出了一个令人意外的决定:转读职高,选择烹饪专业。两年后的今天,他以对口高考648分的成绩,超出本科线108分,成为四川省烹饪专业的状元,被四川旅游学院录取。9月12日,站在四川旅游学院开学典礼的讲台上,作为新生代表的龚晟,用他的故事向所有人证明:人生的赛道不止一条,追随内心的选择同样能抵达辉煌的彼岸。

中考720分转职高小伙全省专业第一

龚晟的转折点始于高二。彼时,尽管他在普通高中的成绩保持在年级前列,但日复一日的题海战术和对未来方向的迷茫让他开始反思:“如果只是为了考大学而学习,我真正热爱的是什么?”一次偶然的机会,他在家为父母做了一桌饭菜,从切配到调味,从火候掌控到摆盘设计,那种专注与成就感让他第一次感受到了“心流”的体验。

中考720分转职高小伙全省专业第一

“在厨房里,时间好像不存在了。”龚晟回忆道。此后,他主动报名参加了学校的烹饪兴趣班,并在市级职业技能比赛中崭露头角。当他把转学职高的想法告诉家人时,父亲沉默良久后问:“你想清楚了吗?这条路可能比普通高考更难走。”龚晟的回答很坚定:“我想给自己一次做选择的机会。”

中考720分转职高小伙全省专业第一

进入荣县职业高级中学校后,龚晟面对的是一条截然不同的成长路径。职高的课程体系将理论与实践深度结合:凌晨五点的基本功训练、反复雕琢的刀工练习、精确到克的调味配比……“普通高中拼的是脑力,职高拼的是脑力加体力加毅力。”他这样总结。

为了掌握“文思豆腐”的切法,他连续两周每天练习4小时,直到能将一块嫩豆腐切成5000根细如发丝的豆腐丝;为了研究川菜二十四味型,他自费购买上百种调料,记录下每一种组合的味觉变化。他的笔记本上密密麻麻写满了心得:“麻辣味的平衡关键在花椒的煸炒时间”“糖醋汁的黄金比例是1:1.2”……专业老师评价他:“龚晟对烹饪有种科学家的钻研精神。”

对口高考的挑战远超龚晟的预期。烹饪专业的考试分为文化课和专业技能两大部分,其中专业技能考核又包含理论笔试、实操制作和现场答辩三个环节。在备战高考的日子里,他制定了严苛的时间表:早晨6点背诵《烹饪化学》知识点,上午完成三套文化课模拟卷,下午在实训室反复演练“宫保鸡丁”“开水白菜”等经典菜式,晚上则整理《中国烹饪史》的思维导图。

最艰难的是去年冬天,他在练习“菊花鱼”刀法时不慎切伤手指,缝了四针后依然缠着纱布坚持训练。“伤口沾到盐水钻心地疼,但比赛不等人。”他说。这种近乎执拗的坚持,最终让他在专业技能考试中获得了全省唯一的满分。

龚晟的故事之所以引发广泛共鸣,在于它打破了社会对职业教育的传统认知。长期以来,“职高是成绩差学生的无奈选择”这类偏见依然存在,但龚晟用事实证明了职业教育同样能培养出顶尖人才。

四川旅游学院烹饪学院院长在录取后专门与他交流:“你的文化课成绩甚至超过了许多普通高考生,专业技能更是出类拔萃,这正是新时代需要的复合型人才。”数据显示,近三年四川省对口高考本科录取率稳定在15%左右,能同时兼顾文化课与专业技能的学生往往更具竞争力。龚晟的班主任算了一笔账:“如果按普通高考路径,他的分数可能考上一本院校,但通过职教高考,他进入了专业排名全国前列的四川旅游学院,获得了更精准的发展平台。”

本文来自于百家号作者:葫芦娱乐工作室,仅代表原作者个人观点。本站旨在传播优质文章,无商业用途。如不想在本站展示可联系删除

阅读前请先查看【免责声明】本文来自网络或用户投稿,本站仅供信息存储,若本文侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。 转载请注明出处:https://www.ynwhw.com/news/12601.html

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇

联系我们

关注我们